semizotu salatası

Şimdiye kadar semiz otunu hep sarmısaklı tariflerde kullanmıştım.Yogurtlandde bu tarifi okuyunca hemen denemeye karar verdim. Semiz otu ve kuru soğan birbirine oldukça yakışmıştı. Doğranmış domates ve salatalık, yaprakları ve ince dalları ayıklanmış semizotu, kuru soğan ve üzerine tuz, limon suyu, zeytinyağı ve de son olarak sumak.Gerçek bir omega-3 deposu olan semiz otunu özellikle çiğ olarak salata halinde tüketmek oldukça faydalı ve çok değişik salata tarifleri yapmak mümkün.Afiyet olsun.
Orjinal tarif için buraya bakabilirsiniz: http://www.yogurtland.com/turkce/2006/06/20/semizotu-salatasi/