Saturday, August 24, 2013

Tahinli Kek

Arşivimde kesinlikle bulunması istediğim tariflerden biri.
Malzemeler:
4 yumurta
1.5 su bardağı süt
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı şeker
3 bardak un
tahin
pekmez
2 paket kabartma tozu
ceviz susam fındık fıstık
Tahin ve pekmez hariç tüm malzemeyi karıştırıp büyükçe bir kalıba dökün.Üzerine kasıklar tahini gezdiriyoruz. Tamamen kaplamasına gerek yok. Sonra bolca ceviz fındık fıstık ne varsa ekleyin. 175Cdepişirin. Çıktıktan. Sonra kaşıkla pekmez gezdirin. Afiyet olsun.