nescafeli kek

bu keki ilk defa bir arkadaşımda yedim. sanırım 7-8 ay olmuştur.
o günden beri ne zaman bir misafirim olsa hep bu keki yapıyorum.
malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından daha büyük olan cola bardağı diye tabir ettiğimiz bardakla sıvı yağ
1 su bardağından daha büyük olan cola bardağı diye tabir ettiğimiz bardakla ılık su
2 yemek kaşığı nescafe
kabartma tozu ,un
sos:
1 su bardağı su
1 silme tatlı kaşığı nişasta
1 çay bardağı şeker
2 yemek kaşığı kakao

Kek bilinen usulde pişiriliyor. Yalnızca ılık suda nescafeyi önceden eritmek gerekiyor. Sos malzemelerinin de hepsi karıştırılıp pişiriliyor.Ilıyınca soğumuş kekin üzerine dökülüyor.

kuntakinte kurabiye

Bu kurabiyeleri ilk defa çok sevdiğim bir ablam yapmıştı , çok beğenmiştim ve hemen tarifini almıştım.Ben de uzun zamandır yapmamıştım.Yumuşak ağızda dağılan çok hoş bir tadı var.Sizin çocuklarınız da benim oğlum gibi kakaolu şeyleri seviyorlarsa eminim çok beğeneceklerdir.

Malzemeler:

hamur için:

2 yumurta

250g margarin

50g kakao

2 kahve fincanı pudra şeker

kabartma tozu vanilya

un

şerbet:

1 su bardağı su

1\2 su bardağı toz şeker

üstü için:

hindistan cevizi

Hamur malzemeleri ile kulak memesi kıvamında bir hamur oluşturulup yuvarlak şekiller verilir ve pişirilir.Belirtilen ölçülerde şerbet kaynatılır.fırından sıcak sıcak çıkan kurabiyeler yine sıcak şerbete çabucak atılıp çıkarılır ve hindistan cevizine bulanır.

ilk gün

merhabalar ...
Bugün blogumda ilk günüm .Bir blog hazırlamaya karar vermeden önce elimde uzun süredir maş fasulyesi vardı ve nasıl pişirileceğine dair bir fikrim yoktu. internette maş fasulyesi ile ilgili bir şeyler ararken yogurtland le tanıştım ve neden ben de böyle şeyler yazmıyorum dedim. o günden beri aklımdaydı bir blog fakat zaman ayırıp hazırlayamamıştım.kısmet bu güne oldu.