Friday, March 13, 2009

ISPANAKLI PEYNİRLİ KEK


Bu harika tarif kibele sofrasından. Gerçekten lezzetli bir tuzlu kek.
Hadi bu hafta sonu siz de yapın...
orjinal tarif için:
http://www.kibelesofrasi.com/ispanakli-ve-peynirli-kek
Malzemeler:

200 gr ıspanak ( ince doğranmış)

1 patates ( çiğ olacak)

100 gr beyaz peynir rendesi(ben tulum peynir kullandım.)

3 yumurta

180 gr un

1 çay bardağı süt

1 çay bardağı sıvıyağ

1 paket kabartmatozu

1 tutam tuz

1 çay kaşığı kişniş ( aktarlarda bulunur)


Yapılışı:

1- Fırını 180 dereceye ayralayın.

2- patates ve peyniri rendeleyin. Ispanak yapraklarını yıkadıktan sonra incecik doğrayın ve bir kasede hepsini harmanlayın.

3- ayrı bir kasede yumurta,süt, sıvıyağ , kabartmatozu ve tuzu ekleyin mikserle biraz çırpın.

4- unu ekleyin karıştırmadan ıspanaklı harca ekleyin kaşıkla karıştırın. Baton kek kalıbını yağlayın. Karışımı kalıba aktarın.

5- Önceden ısınmış fırında 35- 40 dakika pişirin. soğuduktan sonra kalıptan çıkarın servis yapın..

7 comments:

Anonymous said...

canim resimi goremedim ..cikmadi...
ama eminmki harika bir goruntu ve lezzetir
ellerine saglik


www.yenitadlar.blogcu.com

pelin said...

Sevgili Yeni tadlar,
Teşekkür ederim. Resim ben de görünüyor ama acaba sizden kaynaklanan bir sorun mu?
Diğer arkadaşalrdan da göremeyen olursa bildirirse sevinirim.

lavantin said...

Hep aklimda olup da hayata geciremedigim bir tarif.
Ellerine saglik...

hayatcemresi said...

hayırlı cumalar kardeşim,
ıspanaklı her tarife bayılıyorum,eminim görüntüsü kadar tadı da güzeldir,ellerinize sağlık,sevgiler...

mujdenin denemeleri said...

Harika görünüyor.Ellerine sağlık.Ben de beklerim.Sevgiler...

Seda said...

Çok leziz görünüyor hemen deneyeceğim ellerine sağlık,sevgiler....

Tülay Çulha Sarı said...

Hemen şimdi deniyorum tarifinizi, iki yaşındaki oğlumla sağlıkla tüketebileceğimiz bir kek tarifi arıyordum ki sizin bu tarifinizle karşılaştım. Elinize sağlık, sevgiler!